Couleur
Style
Viande
Mer
Rouge
Blanc
Fruité
Tannique
Fût de chêne
Bio
Puissant
Sec
Léger
Mijoté
Bœuf
Canard
Lapin
Volaille
Grillades
Epicé
Porc
Agneau
Mouton
Gibier
Veau
Coquillage
Crustacé
Poisson
Sushi
Apéritif
Fromage
Dessert
Région
Tapas
Charcuterie
Doux
Affiné
Chocolat
Languedoc-Roussillon
Notre sélection : 6 résultat(s)
L' ARBOUSE
Domaine : Mas Bruguiere
Propriétaire : Mas Bruguiere
Région : Languedoc-Roussillon
Indice de prix : € € €Appellation : AOC Pic Saint - Loup
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre
Dégustation : Servir à 14-15°C sur des plats de convivialité. De lacharcuterie à une préparation de viande mijotée en passant par une pièce de viande grillée ou une volaille rôtie, ce vin fait entre autre merveille avec : une joue de bœuf mijotée aux carottes, des œufs en meurette, un poulet basquaise, un lapin aux pruneaux, un magret de canard aux cerises.
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
L'ARBOUSE
Domaine : Mas Bruguière
Propriétaire : Xavier Bruguière
Région : Languedoc-Roussillon
Indice de prix : € € €Appellation : AOP Pic Saint Loup
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Degrés d'alcool : 13.5
Dégustation : Dégustation conseillée à 16 degrés
Potentiel de garde : 10 ans
LA GRENADIèRE
Domaine : Mas Bruguière
Propriétaire : Xavier Bruguière
Région : Languedoc-Roussillon
Indice de prix : € € €Appellation : Aop Pic Saint Loup
Cépages : Syrah, Grenache
Degrés d'alcool : 13.5
Dégustation : A carafer de préférence
Potentiel de garde : 15 ans
LA GRENADIèRE
Domaine : Mas Bruguiere
Propriétaire : Mas Bruguiere
Région : Languedoc-Roussillon
Indice de prix : € € €Appellation : AOC Pic Saint - Loup
Cépages : Syrah, Grenache
Dégustation : A servir après un passage en carafe à 16-18°C. Son volume conviendra à de beaux plats de gastronomie tels que : filet de chevreuil sauce grand veneur, daube de sanglier, gigot d’agneau de 7 heures, Parmentier de canard, pieds paquets aux lentilles vertes du Puy, filet de bœufrôti, pommes rattes
Potentiel de garde : 3 et 15 ans
